独特のフォルムとほのかな甘みが魅力のアーティチョークは、野菜の中でもひときわ個性的で華やかな存在。でも、あまり馴染みがなく、育てるのが難しそうと思っていませんか？今回は、栽培の基本情報から植え付け、日々のお世話のポイント、調理や保存のコツまでを詳しくご紹介。おしゃれで華やかな食卓作りにぜひ役立ててくださいね！ 存在感抜 … 続きを読む 食卓を彩るおしゃれ野菜！アーティチョークの育て方と美味しい楽しみ方