【人気急上昇】週末農業の魅力を紹介！始めるなら今！

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生活の中に、「農」を取り入れたいのなら、週末農業がおすすめです。これまでの日常を大きく変えることなく、土と戯れ、収穫のよろこびを堪能できる週末農業。自分の手で野菜を育てるという充実感以外にも、さまざまなメリットが得られることもあって、人気を博しています。今回は週末農業の魅力と、始め方についてご紹介します。
Text：編集部

週末農業とは？【多彩なスタイルで楽しめる「農」体験】

週末農業とは、文字通り、余暇時間を使って畑仕事に関わること。趣味として家庭菜園を楽しむ人もいれば、収穫物を販売して副収入を得る人もいます。

中には、週末農業の経験を生かして、プロの農家へとステップアップする人もいるようです。自然と縁遠い日常を送りながらも定期的に土と触れ合える機会になることで、注目が集まっています。

週末農業の魅力【心と体を満足させるメリットの数々】

週末農業を満喫する人が増えているのは、そこにいくつもの“魅力”があるから。週末農業がもたらしてくれるメリットと併せて、紐解いていきましょう。

自分の手で育てた作物を味わえる

まずなんといっても、自分が作った野菜を毎日の食事に取り入れることができるのが嬉しいところです。好きな野菜を楽しみながら育て、収穫し、新鮮な状態で食べられる。その満足感はとても大きなものです。

もちろん、野菜をイチから育てて収穫するにはそれなりの時間がかかりますが、その分、充実感も増すことになるでしょう。

自然と触れ合うことで心が癒やされる

たとえ都会の真っただ中にあっても、気軽に土に触れ、自然を感じられるのが週末農業のメリット。畑を耕したり、スクスクと育つ野菜の生命力を感じたりすることで、日々の生活にハリが出るという声も聞かれます。

自然を感じて心が癒やされることに加え、定期的に体を動かすことで、健康を維持できるという効果も期待できます。

生活のスタイルに合ったやり方が選べる

普段の生活リズムや本業のスケジュールを考慮しつつ、自由に楽しむことができるのも週末農業の魅力です。週末農業には、さまざまなタイプがあります。

庭に家庭菜園を作ってもよし、レンタル農園を借りてもよし。毎週末でなくとも、農家や自治体が主催する収穫体験や田植え体験といったイベントに参加するのも週末農業のスタイルのひとつです。

遊び感覚で楽しく食育ができる

子どもたちと一緒に週末農業を楽しめば、それは「食育」にも繋がります。食卓に並ぶ野菜がどうやって作られるのかを身をもって体験することで、栄養や食の安全について興味が広がっていくこともあるでしょう。

実際に自分が体を動かして作ったものを食べるという目的意識が、野菜嫌いの克服につながるかもしれません。

副業として収入を得ることもできる

週末農業で育てた作物を販売し、ちょっとした副収入を得るという方法もあります。実際、家庭で消費できなかった分の野菜を、販売アプリなどを通じて売る手法も広まりつつあります。

大きな利益を上げることは簡単ではありませんが、週末農業を続けるひとつのモチベーションとして可能性を探ってみるのもいいでしょう。

週末農業の始め方【初心者でも簡単に始められる！】

週末農業は、自分のやりたいこと、ライフスタイルに合わせ、最適な規模と形で始められます。思い立ったら吉日。気軽に始めてみましょう。

負担の少ない形で、手軽にできる手法から

いきなり畑を用意しなくても、週末農業はスタートできます。まずはプランターや鉢を用意して、そこで野菜やハーブを育ててみるのもいいでしょう。

その経験を通じて、週末農業に必要なもの、作物についての知識、作業のルーティンなどを楽しみながら学んでいきます。慣れてきたら、徐々に規模を拡大していけばいいのです。

しっかりと学びながら始める方法も

自治体や企業が貸し出しているレンタル農園には、そこに所属する指導員やアドバイザーが助言をくれるところもあります。畑を借り、専門家に相談をしながら、農業の楽しさと難しさを体験できるのです。

これからできるだけ長く週末農業を続けたい人、理想の畑作りを目指したい人にはおすすめのスタート方法です。

援農体験に参加してみる

プロの農家の作業を手伝うことを「援農」といいますが、その援農に参加することで農業を学ぶという方法もあります。

基本的な知識を得るというだけでなく、プロの現場を体験することにもなりますし、ひいては地域貢献に繋がるという側面もあります。援農のボランティアを募集している自治体や民間サービスもありますので要チェックです。

実際に週末農業をしている人の声を紹介！

槻真悟さん（雑誌編集者）
レンタル農園で季節の野菜を育てています。始めた時は、やるべきことの多さに驚きましたが、ひとつひとつの作業に意味があって、その面白さの虜になりました。今では「前の年に採れた野菜より、さらに美味しいものを作る！」という目標を掲げて、毎週末、畑で汗をかいています。

茂川雅治さん（会社員）
ヘルシーで新鮮な野菜を食べられるというだけでなく、定期的に体を動かすことができるという意味でも、週末農業は私にとってありがたい機会です。長時間作業をしていると、集中できるというか、童心に還れるというか、心身ともに癒されますね。

Shogoさん（ファッションモデル）
野菜を育てることで、食事に対する意識も変わりました。栄養のことや、旬にまつわることにも興味が出てきて、いろいろと考えながら育てる野菜を決めるようになりました。一緒に農作業を手伝ってくれる息子も、自分で収穫した野菜は美味しそうにたくさん食べてくれる。それがなにより嬉しいです。