人気記事ランキング

1.

【島津の米】手作業の田植えを体験した島津アナ。あらためて米作りの大変さを知る！

岐阜県恵那市の「坂折棚田」を舞台に、メ～テレ（名古屋テレビ）の島津咲苗アナウンサーが米作りに挑戦！第2弾となる今回は、「田植え」に挑む島津アナに密着します。 ...

2.

野草を育てる!?野生のネギ「ノビル」のおいしい育て方・食し方

春に旬を迎えると言われている「ノビル」。ニラやネギのような見た目をしていて、独特な香りや小さな球根が特徴の野草です。野原や土手、公園などに生えている多年草で、見かけたことがある方も多いかと思います。 食用としても楽しめるノビルは自宅でも育てられるので、家庭菜園を始めたい方にぴったりです。この記事ではノビルの育て方から注…...

3.

【島津アナの挑戦】歴史ある棚田を舞台にゼロからの米作り！

メ～テレ（名古屋テレビ）の島津咲苗アナウンサーが、岐阜県恵那市の美しい棚田で米作りに挑戦！約半年間続く奮闘に、TSUCHILL編集部が密着します。「美味しいお米を作って、おにぎりを作る！」という目標を掲げ、初めての本格的な米作りに臨む島津アナ。トラクターを駆り、鍬を振るう、その働きぶりは必見です。はたして、作業の顛末は…...

4.

生ごみから再生！キャベツの芯を使ったエコ家庭菜園

料理に使った後のキャベツの芯、捨てていませんか？実は、その芯から新しいキャベツを育てることができるんです！「リボベジ（再生野菜）」として人気のこの方法は、家庭で手軽に始められるエコな取り組み。この記事では、家庭菜園初心者でも簡単に挑戦できる、キャベツの芯を再生栽培する方法を詳しくご紹介します。 キャベツの芯から再生でき…...

5.

ガラス容器でミニトマトを水耕栽培！おしゃれに家庭菜園を楽しもう！

透き通った美しいガラス容器から伸びる、緑の枝。そして、赤くたわわに実った愛らしいミニトマト。そんな”映える光景”を楽しんでみませんか？キッチン仕事の合間の時間を利用して、さほど労力をかけずに楽しむミニトマトの水耕栽培は、育ててよし、眺めてよし、食べてよしと、メリット満載。ここでは、簡単に始められて、誰もがハマること間違…...

6.

【リボベジ完全ガイド】初心者でも簡単！再生野菜の育て方とおすすめ野菜を徹底解説

手軽に始められて、小さなエコアクションにもなる「リボベジ」。初心者でも簡単に挑戦できるキッチンガーデンとして、人気を集めています。水に浸すだけで新しい葉が伸び、ちょっとしたインテリアにもなる楽しさが魅力。リボベジの基礎知識と楽しみ方を、詳しく紹介していきます！ Text：HAL-Mam／Photo：編集部 リボベジに代…...

7.

“極上の癒やし”は畑にあった。「アグリヒーリング」でストレスだらけの日常を乗り切ろう

ストレス過多の現代社会。職場でも学校でも、もしかしたらご家庭でも、イライラ・モヤモヤの連続…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんなご時世にあって、「農業でストレスを解消しよう」という画期的な試みがあります。 順天堂大学大学院医学研究科緩和医療学研究室が研究を進める「アグリヒーリング」は、土と触れ合い、農作業…...

8.

畑と仲間と未来へ。より良く生きるためのライフスタイルとは

広大な農地が連なる風景をバックに、理想の生き方を追求し、充実した日々を送ろうとする人々がいます。「K3＋」（ケースリープラス）は、「Live the life」というコンセプトを掲げ、スローで充実感に満ちた生き方を実践する集団。発起人である大野慧さんが、追い求める理想の暮らしと、それを形にするために手掛けていることにつ…...

9.

今日から始めるハーブ栽培。ベランダで育ててみよう！

独特な香りや風味が楽しめる「ハーブ」。料理に加えて風味づけをしたり、臭みを取ったりするだけではなく、虫除けや芳香など、さまざまな用途で使えることが特徴です。 スーパーで買うことも多いハーブですが、家のベランダでも簡単に育てられるため、ガーデニング初心者の方にぴったりです。この記事では初心者でも育てやすいおすすめのハーブ…...

10.

初心者でも簡単！水耕栽培で始めるキッチンガーデンの基本ガイド

新鮮な野菜やハーブを収穫する喜びと鑑賞する楽しさの両方が味わえる「キッチンガーデン」。土を使わず、室内で手軽に始められる水耕栽培は、キッチンガーデン初心者にもぴったり！本記事では、キッチンやリビングで楽しむ水耕栽培の成功のコツをご紹介します。 Text：HAL-Mam／Photo：編集部 そもそもキッチンガーデンとは？…...